[ad_1]
Die Wissenschaftlerin und Autorin Beth ist auch eine begeisterte Hausmannskost. Sie probiert gerne neue Rezepte aus.
Großartige Bilder bringen Ihre Leser dazu, für eine zweite Portion wiederzukommen.
Must-Read-Buch für Food-Autoren
Jetzt in der vierten Auflage Wird für Essen schreiben hat mehrere Foodie Writing Awards gewonnen. Dazu gehören der Cordon D’Or Award for Literary Culinary Reference, der Gourmand World Cookbook Award in seiner Kategorie und ein Silver Nautilus Award. Wenn Sie sich für Essen interessieren und gerne schreiben, ist dieses Buch ein Muss. Wird für Lebensmittel schreiben: Verfolgen Sie Ihre Leidenschaft und bringen Sie den Teig nach Hause, indem Sie Rezepte, Kochbücher, Blogs und mehr schreiben von Dianne Jacob ist eine großartige Möglichkeit zu lernen, wie man mit dem Schreiben Geld verdient; Sie könnten ein Hobby in einen profitablen Nebenerwerb verwandeln.
Sie können beispielsweise kurze Kommentare auf einer Bewertungsseite posten oder längere, informativere Artikel über Ihre Esserfahrungen in einem Blog oder einer Zeitungswebsite schreiben. Sie können sich auf ein bestimmtes Thema wie Veganismus oder die Auswirkungen unserer Ernährung auf den Klimawandel konzentrieren. Oder Sie können ein umfassenderes Bild zeichnen, indem Sie beispielsweise eine regionale Küche beschreiben, oder Rezepte für eine bestimmte Art des Kochens geben, beispielsweise die Verwendung eines Woks.
Was ist Foodwriting? Schreiben Sie von Herzen
Ich liebe es, wie Dianne Food Writing definiert. Sie sagt, dass es so unterschiedliche Themen wie ein Blog-Rezept für Fisch-Tacos, eine akademische Abhandlung über die Geschichte des Tees, einen Zeitungsartikel über Torontos Chinatown oder ein Kochbuch über die Gerichte Nigerias enthält. Ihre Erklärung zeigt, dass Food-Autoren Geografie, Politik, Soziologie, Finanzen, Umwelt, Landwirtschaft und viele mehr umfassen können, wenn Essen ihre Leidenschaft ist. Lebensmittel und ihre Zutaten verbinden sich mit allen Aspekten des Lebens.
Ein leidenschaftlicher Feinschmecker zu sein reicht jedoch nicht aus, um in diesem Bereich erfolgreich zu sein, man muss auch ein guter Schriftsteller sein und Geschichten erzählen können. Großartiges Schreiben kombiniert interessante Fakten mit persönlichen Erfahrungen. Sie sollten Ihr Stück so strukturieren, dass es fesselnd wirkt.
- Der erste Satz sollte Ihren Leser fesseln, also machen Sie es dramatisch.
- Legen Sie die Szene fest, indem Sie Ihre Charaktere vorstellen; Dazu gehören das Essen selbst, die lokale Kultur, ungewöhnliche Zutaten, die Politik des Essens usw. usw.
- Sagen Sie ihre Meinung; Es ist in Ordnung, kontrovers zu sein, aber untermauern Sie Ihre Meinung nach Möglichkeit mit Fakten.
- Runden Sie den Artikel mit einem abschließenden Absatz ab.
- Fügen Sie ein paar gut ausgewählte Bilder hinzu, da sie Ihr Schreiben lebendiger machen können.
„Will For Food schreiben“ 4. Auflage von Dianne Jacob.
Amazonas
Dianne Jacob: Preisgekrönte Autorin und Journalistin
Essensgeschichten sind eine Möglichkeit, die Geschichte und Kultur Ihrer Familie zu teilen. Diannes viele Bücher und Artikel zeigen, wie dies bewerkstelligt werden kann. Sie hat einen ungewöhnlichen Hintergrund, eine Kanadierin, die jetzt in den USA lebt, ihre Eltern waren orthodoxe irakische Juden, die in China lebten. Sie begann ihre Karriere als Journalistin und Redakteurin und ist jetzt Food-Autorin und Schreibtrainerin.
Sie sagt, dass es in Kochbüchern darum geht, in die Weltanschauung von jemandem einzutauchen. Beschreibungen von Lebensmitteln helfen einem Leser, in eine andere Zeit und an einen anderen Ort versetzt zu werden. Sie empfiehlt, dass Sie ein Experte in einem bestimmten Bereich werden, anstatt das gesamte Gebiet der Kochkunst abzudecken. Ein Nischenautor kann eine treue Leserschaft anziehen.
Die erste Ausgabe von Wird für Essen schreiben erschien im Jahr 2005. Diese vierte Ausgabe wurde aktualisiert, um mehr über das Online-Schreiben zu beinhalten, insbesondere enthält sie nützliche Ratschläge zum Bloggen und zur Nutzung sozialer Medien, um Ihre Artikel zu bewerben. Sie behandelt Themen wie die Rolle der Stimme, was es braucht, um ein Food-Autor zu sein, wie man ein Food-Blogger wird und was Sie über das Schreiben einer Food-Rezension wissen müssen.
Wie man ein Food-Writer wird
Der Schreibstil von Dianne Jacob ist informativ und leicht zu lesen. Sie ermutigt Autoren, zu experimentieren und verschiedene Orte für ihr Schreiben auszuprobieren, bis sie einen finden, der zu ihnen passt. Nicht jeder wird auf diese Weise verdienen, aber sie schlägt vor, dass Sie die Blogs und Artikel anderer Leute lesen, um die Tricks des Handels zu lernen. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, ein Food-Autor zu werden, und die effektive Nutzung von Social Media kann Ihnen dabei helfen, online und offline erfolgreich zu sein.
Scrollen Sie zu Weiter
Dianne sagt, dass sich die Welt des Essenschreibens in den letzten 10 Jahren verändert hat, daher die Notwendigkeit für die neueste Ausgabe ihres Buches. Sie sagt, früher habe es gereicht, nur einen Food-Blog zu haben, und die Follower seien von alleine gekommen. Jetzt ist es oft notwendig, einen Instagram-Account mit vielen tollen Food-Fotos zu haben. Sie müssen sich also überlegen, ob Ihr Schreiben ein Hobby ist oder ob Sie für Ihre Bemühungen bezahlt werden möchten?
Sie nennt Beispiele für Food-Blogs, die den Websitebesitzern ein gutes Einkommen bringen; Sie sind ein Mini-Medienimperium, ein Geschäft. Erfolgreiche Autoren können Assistenten beschäftigen, um einen stetigen Fluss von Inhalten auf ihrer Website aufrechtzuerhalten. Das Verdienen kann durch Anzeigen erfolgen, die um die Blog-Posts herum verteilt sind. Oder Sie könnten Food-Fotos posten, um ein Foodie-Influencer auf Instagram zu werden, und Rezepte hinzufügen. Für die wenigen Glücklichen kann ein Kochbuchangebot folgen. Diannes Hauptargument ist, dass Autoren heute Social Media-Kenntnisse haben und das Internet verstehen müssen, um erfolgreich zu sein.
Die Wahl eines Nischenthemas (essbare Kräuter) kann helfen, ein Publikum aufzubauen.
Es gibt nur einen Weg, um einen Fuß in die Tür zu bekommen, und das ist, mit dem Schreiben anzufangen. Du lernst, während du schreibst, also erwarte nicht, viel Geld zu verdienen, bis deine Fähigkeiten erstklassig sind. Food Writing unterscheidet sich in dieser Hinsicht nicht von anderen kreativen Unternehmungen. Starten Sie einen Blog und schreiben Sie für Ihr eigenes Vergnügen und Interesse. Erfahren Sie mehr über SEO (Suchmaschinenoptimierung) und knüpfen Sie Kontakte zu anderen gleichgesinnten Autoren.
Wenn Sie bereit sind, sich an einen Verlag zu wenden, müssen Sie bereit sein, abgelehnt zu werden. Dianne sagt, dass 99 % der Bewerbungen abgelehnt werden. Sie müssen Ihre Recherche durchführen, bevor Sie einreichen. Stellen Sie sicher, dass Sie den Blickwinkel des Magazins oder Herausgebers verstehen, und schreiben Sie dann, und nur dann, eine passende Idee.
Wie man mit Food-Blogging Geld verdient
Der Vorteil des Bloggens gegenüber der Abgabe von Arbeiten an einen Redakteur besteht darin, dass es keine Gatekeeper gibt. Sie entscheiden, was veröffentlicht wird. Ihre Meinung und Ihr Schreibstil müssen nicht mit der Vorstellung anderer übereinstimmen, was richtig ist. Der Wettbewerb um die Leser ist jedoch hart. Ob Sie Blogger werden oder ein Kochbuch schreiben möchten, um erfolgreich zu sein, müssen Sie eine professionelle Einstellung haben.
Diejenigen, die mit einem Blog Geld verdienen, sind in erster Linie Unternehmer und in zweiter Linie ein erfahrener Food-Autor. Sie verstehen das Geschäft sowie das Internet. Sie verfügen über technisches Fachwissen und können Mitarbeiter einstellen, um etwaige Lücken in ihren Fähigkeiten zu schließen. Die für den Erfolg erforderlichen Fähigkeiten sind Schriftsteller, Redakteur, Interviewer, Bildmacher, Techniker und Social-Media-Fähigkeiten. Sie können einen Blog als Marketing-Engine für Ihr Schreiben verwenden. Es kann Türen zu anderen Möglichkeiten öffnen.
Diannes Buch erklärt, dass erfolgreiche Blogger nicht mehr nur Tagebucheinträge posten, sondern darauf abzielen, Geld zu verdienen. Die Leute, die sich Ihr Video, Ihren Blog, Ihr Kochbuch oder Ihren Artikel ansehen, werden oft nie das von Ihnen empfohlene Restaurant besuchen oder das von Ihnen erstellte Rezept nachkochen. Sie wollen unterhalten werden und ein paar Momente dem Alltag entfliehen.
Sie gibt Tipps, wie Sie sich in einem überfüllten Markt hervorheben können. Sie schlägt vor, dass der Schlüssel darin besteht, eine starke Stimme zu haben. Sie sollten Ihre Persönlichkeit in Ihrem Schreiben durchkommen lassen. Sind Sie humorvoll, sarkastisch oder präzise in Ihrer Prosa? Sie müssen Ihre Leser unterhalten und ihnen gute Informationen liefern. Finden Sie eine Nische und spezialisieren Sie sich. Lernen Sie Ihr Publikum kennen und schreiben Sie für es. Ihre Leser werden sowohl für das Schreiben als auch für das Rezept zurückkehren.
Alles, was Sie über Food Writing mit Dianne Jacob wissen müssen
Ich empfehle „Will Write for Food“
Es spielt keine Rolle, ob Sie ein begeisterter Feinschmecker, ein Geschäftsessen oder ein Esser für einen schnellen Snack sind, Ihre Ansichten über Essen sind interessant, wenn Sie gut schreiben. Das Buch von Dianne Jacob zeigt die vielen Möglichkeiten, die Food-Autoren haben.
Dieser Inhalt ist nach bestem Wissen des Autors korrekt und wahrheitsgetreu und ersetzt nicht die formelle und individuelle Beratung durch einen qualifizierten Fachmann.
[ad_2]
Source link
Du musst angemeldet sein, um kommentieren zu können.