Brief des Herausgebers: Einführung in das Becoming Local

Hallo! Ich bin Izzie Ramírez, der Chefredakteur der Spoon University. Willkommen zu Lokal werden: eine Sammlung von Geschichten darüber, was es bedeutet, die Beziehungen zu seiner Heimatstadt zu pflegen und gleichzeitig zum ersten Mal (oder zum ersten Mal seit einiger Zeit) neue Verbindungen in der lokalen Lebensmittelszene Ihrer Universitätsstadt zu knüpfen. Von der Nachbildung vertrauter … Weiterlesen