Laut Forschungsunternehmen gehören Swiggy und Zomato zu den Top 10 der globalen Plattformen für die Lieferung von Lebensmitteln


Die indischen Lebensmittelaggregator-Plattformen Swiggy und Zomato gehören zu den „Top 10“ der E-Commerce-basierten Lebensmittellieferunternehmen der Welt. Beide Unternehmen sind Teil von über 100 indischen Einhörnern. Einhörner sind Unternehmen mit einem Gesamtwert von über 1 Milliarde US-Dollar (rund 8.000 Mrd. Rupien).

Ein vom in Kanada ansässigen globalen Forschungsunternehmen ETC Group veröffentlichter Bericht mit dem Titel „Food Barons 2022 – Crisis Profiteering, Digitalization and Shifting Power“ wurde veröffentlicht Schlüpfrig und Zomato auf den Plätzen 9 und 10.

Laut dem Forschungsunternehmen bezieht sich der Lebensmittelliefersektor auf digitale On-Demand-Plattformen zum Bestellen und Bezahlen von zubereiteten Speisen, Lebensmitteln und anderen Einzelhandelsartikeln. Restaurants/Einzelhändler führen die Bestellungen aus und Kuriere liefern sie innerhalb eines vorgeschriebenen Zeitrahmens an die Kunden.

Chinas börsennotierte Lebensmittelplattform Meituan stand ganz oben auf der Liste, gefolgt von Deliveroo aus Großbritannien und den USA. Uber isst.

Außerdem fanden sich Ele.me, DoorDash, Just Eat Takeaway/Grubhub, Delivery Hero und iFood auf den Plätzen 4 bis 8 wieder.

„Der Lebensmittelliefersektor konsolidiert sich schnell, aber Eigentum ist ein bewegliches Ziel. Während Unternehmen um die regionale Hegemonie ringen, kaufen, verkaufen und tauschen sie Beteiligungen an Wettbewerbern“, heißt es in dem Bericht.

„Risikokapital und Big-Tech-Investitionen haben den Sektor angeheizt, aber die Unternehmen müssen noch Gewinne erzielen, selbst unter den branchenfreundlichen Umständen der globalen Pandemie, als die Lieferung mehr Notwendigkeit als Bequemlichkeit wurde“, fügte es hinzu.

Vor diesem Hintergrund heißt es, dass derzeit eine Optimierung des Geschäftsmodells in Richtung Rentabilität – vor allem durch die Hinzufügung von Lebensmittel- und Apothekenlieferungen – im Gange sei.

Der Bericht konzentrierte sich auch auf Probleme, mit denen Arbeitnehmer in der Gig Economy konfrontiert sind.

Lieferarbeiter seien in den meisten Teilen der Welt als unabhängige Auftragnehmer und nicht als Angestellte angesehen worden. Sie haben daher keinen Anspruch auf Sozialversicherung, Verletzungsentschädigung oder andere Leistungen.

„Es gibt Hinweise darauf, dass einige Regierungen bereit sein könnten, Arbeitsreformen zu verabschieden, um zu versuchen, die Trittbrettfahrer der Plattformen zu beenden. In den USA war New York City die erste Stadt, die Gesetze zur Regulierung des Lebensmittelliefersektors verabschiedete und Mindestlöhne und andere festlegte Arbeitnehmerschutz“, fügte der Forschungsbericht hinzu.

Ein großes Problem für den Sektor, so der Bericht, sei die deutliche Zunahme des Abfalls von Einwegverpackungen zum Mitnehmen.


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